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Día del Trabajador del Comercio y la Gastronomía

  • Efemérides

En Cuba, el Día del Trabajador del Comercio, la Gastronomía y los Servicios se celebra cada año el 4 de febrero. Esta fecha fue seleccionada en honor al natalicio de Fernando Chenard Piña, quien nació en 1919. Chenard Piña fue un trabajador de este sector que participó en el asalto al Cuartel Moncada. Fue capturado por el Ejército de la dictadura y sometido a crueles torturas hasta su muerte.

Durante esta jornada, se realizan diversas actividades asociadas a la producción de alimentos, encuentros de técnicas comerciales gastronómicas y de servicios, y se honra la vida revolucionaria de Fernando Chernard Piña. También se reconoce a los trabajadores destacados del sector y se enfatiza la importancia de la calidad del servicio y la protección al consumidor.

Es un día para felicitar a los trabajadores del comercio, la gastronomía y los servicios, y reconocer su esfuerzo y dedicación en el cumplimiento de sus deberes.

Por: Lic. Anabel Quiñones Agüero

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